viernes, 10 de junio de 2011

Una buena receta para hacer ricos brownies de chocolate caseros

Ingredientes para 24 brownies:
  • Mantequilla: 150 gramos
  • Chocolate negro: 90 gramos
  • Azúcar: 300 gramos
  • Harina: 150 gramos
  • Extracto de vainilla: 1 y 1/2 cucharaditas
  • Levadura en polvo: 1 y 1/2 cucharaditas
  • Nueces picadas: 150 gramos
  • Huevos: 3 unidades
Preparación de los Brownies de chocolate y nuez:
Tiempo estimado: 35 minutos
  • Poner el chocolate y loa mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta que se derriten
  • Una vez derretidos se aparta del fuego y se le añade la harina y la levadura previamente tamizadas, el azúcar, la vainilla y las nueces. Se remueve todo y se le añaden los huevos
  • Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untado con mantequilla, es preferible usar un molde rectangular y estrecho para que los brownies tengan la forma y el tamaño adecuados
  • Se mete en el horno precalentado a 180º durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté ligeramente crujiente por la superficie y tierno por el interior
  • Cuando la masa ya está cocida, se deja enfriar, se desmolda y se corta a cuadros no muy grandes ya que es un tipo de pasta que llena fácilmente el estómago.

miércoles, 4 de mayo de 2011

Arrancamos!!

El domingo 1 de mayo, hicimos nuestro primer debut con "las tartas de Mama Mabel", y nos fue muy bien!,
gracias a todos los que confiaron en nosotros y dejaron desgustarlos con nuestras delicias.
 En la primer venta hubo una oferta en las bandejas de las tartas por el dia del trabajador, ahora les vamos a mostrar los precios diarios de la bandejas. Son muy accesibles y no se van a arrepentir!

* Cada tarta individual sale $8.

*Cada tarta individual de chocolate sale $10.

*La bandeja de 4 tartas vale $30. (El sabor de las tartas es a eleccion).

*La bandeja de 5 tartas vale $35. (El sabor de las tartas es a eleccion).

*La bandeja de 6 tartas vale $40. (Una tarta de cada sabor, e incluye un brownie con crema).

Cada una de las tartas individuales son:
                                                    *Pasta frola.
                                                    *Lemon pie.
                                                    *Manzana.
                                                    *Gelatina.

Todas las ventas se realizaran todos los domingos de por medio, la proxima venta sera el domingo 15/5/2001 por la tarde.
 Para poder comunicarte con nosotras mandanos tu mensaje con tu direccion a:

                          *Fiorella: 02965-324833.
                          *Gretel: 02965-839354.

                                                                                               Esperamos tu mensajito!

martes, 26 de abril de 2011

Nos presentamos...

La empresa "Las Tartas de Mamá Mabel" fue creada por Sofia Reinoso, Gretel Luttemberger y Fiorella Gonzalez con el fin de juntar fondos para el viaje, la fiesta y el buzo de egresados, además de usar la plata para necesidades individuales de cada integrante de este equipo de trabajo.
Este proyecto consiste en la venta de bandejas con distintas porciones de tartas, entre ellas hay:
  • Tarta de gelatina.
  • Tarta de chocolate.
  • Lemon Pie.
  • Pasta frola.
  • Tarta de manzana.
  • Brownie de chocolate con dulce de leche y crema.
Las ventas se realizaran todos los domingos a partir de las 15:00 hs. Las bandejas se reservaran con dos días de anticipación y  por ser la primer tanda esta semana, el valor de cada una sera de $25, además contamos con reparto a domicilio y muy buena atención al cliente.
Para reservar tu bandeja comunicate con nosotras:
  • Gretel Luttemberger: 02965-15839354
  • Fiorella Gonzalez: 02965-15324833